PALETA DESHUESADA MONTARAZ DE BELLOTA IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA

Calidad: Bellota 75% Ibérico (+ Info). Formato deshuesado y limpio, listo para consumir de forma cómoda y rápida, de la Paleta ó Paletilla Montaraz de Bellota Ibérica envasada al vacío respetando todas las normas de higiene y sanitarias. Posiblidad de ser envasado al vacío en dos piezas individuales para una mayor conservación del producto.

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Cría y alimentación de los animales y elaboración del producto exactamente igual a la de la Paleta ó Paletilla Montaraz. Deshuesado y limpieza con maquinaria de última generación y envasado al vacío inmediatamente. Puede indicarnos la posiblidad de ser envasada al vacío de forma individual en dos piezas para una mejor conservación del producto.

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Finaliza el 31/10/2021
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Paleta Montaraz de Bellota Ibérica. 4,5 Kg a 32,00 €/Kg.

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Jamón Deshuesado Montaraz de Bellota Ibérico. 4,0 Kg a 99,60 €/Kg.

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Lomo Montaraz de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica. 1,0 Kg a 60,00 €/Kg.

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2,5 kg mínimo - 69,00 €/kg. 24-28 meses de curación.
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Jamón Ibérico y Serrano
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