JAMÓN CARRASCO GUIJUELO IBÉRICO DE BELLOTA

Calidad: 75% Ibérico de Bellota (+ Info). Jamón Ibérico de Bellota Carrasco Guijuelo, uno de los productos estrella de la zona de producción de Guijuelo y una de las joyas de la gastronomía española. Jamón Gran Reserva con 42 meses de curación, un verdadero lujo para nuestros sentidos. Su aroma, su sabor y su textura son realmente excelentes. Es el jamón elegido por muchos de los más prestigiosos establecimientos hosteleros de este país para agasajar a sus comensales.


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La elaboración del jamón ibérico de bellota Carrasco Guijuelo procede de una raza de cerdo ibérico creada ex profeso por esta empresa para poder dotar a sus productos de la máxima calidad posible. 120 años de historia avalan su excelente trayectoria. Elaboración 100% artesanal.

Calidad 75% Ibérico. Certificado por las más reconocidas entidades de certificación independientes. La empresa nos ha explicado que de momento no producen 100% ibérico porque aún son muchos los clientes que prefieren un pequeño porcentaje de cruce que dote al producto del color rojo típico de un jamón de bellota y el sabor menos fuerte que el de un 100% Ibérico. Recordemos que un producto 100% ibérico presenta un color más negro y un sabor más fuerte. A nosotros también nos ha pasado ésto en nuestros dos restaurantes con alguno de nuestros clientes.

Guijuelo - Salamanca.

Bonita y cuidada presentación del producto. Muy adecuada por ejemplo para un regalo. Se presenta envuelta en papel de regalo y embalada en caja de cartón de diseño con el logotipo de la marca.

Promos para Jamón Carrasco Guijuelo Ibérico de Bellota:
A PARTIR DE 99 EUROS

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Finaliza el 31/08/2017
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Jamón Deshuesado Ibérico de Bellota Carrasco Guijuelo. 4,0 Kg a 92,00 €/Kg.

368,00 € IVA incl.

Paleta Ibérica de Bellota Carrasco Guijuelo, Gran Reserva, con más de 24 meses de curación. 5,5 Kg a 31,50 €/Kg.

173,25 € IVA incl.

Lomo Ibérico de Bellota Carrasco Guijuelo. 1,0 Kg a 60,00 €/Kg.

60,00 € IVA incl.
7,0 kg aprox. - 54,50 €/kg. 36-42 meses de curación.
carrasco-guijuelo
381,50 € IVA incl.
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Jamón Ibérico y Serrano
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